KUTLAČA KAO VAGA

Za pravljenje kolača kućna vaga je nezaobilazni deo. Svakom se verovatno desilo da se kuhinjska vaga pokvari u ključnom momentu kad je ono vreme 5 minuta do 12. Nemate vremena da odjurite da kupite novu a vreme otkucava. Evo rešenja!  Sve sastojke možete  približno izmeriti kašikom ili kutlačom. Pokušajte ne boli !

Do vrha puna kašika isto je kao :

-          10g brašna,

-          12g šećera,

-          3-4g kokosa,

-          12g sitne soli,

-          20g krupne soli,

-          20g riže,

-          6g kvasca.

Za veće količine namirnica može da se koristi kutlača čiji je kapacitet:

-          vode 125dl,(I sve ostalo tečno)

-          brašna 90g,

-          šećera 100g,

-          riže 100g

-          badema 70g (I svih ostalih orašastih plodova).

                                                                                    SREĆNO J